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市市场监管部门严格监管校园餐饮安全
发表时间: 2020-05-21    来源: 盘锦文明网    责任编辑:朱光茹
 

  518日,盘锦市高二年级学生复学,记者跟随市市场监督管理部门管理人员深入高中校园,对学校食品及餐饮安全进行巡查,从了解的情况看,盘锦市各高中严抓食堂管理不放松,针对高二年级同学复课,就餐同学增加的情况,校方在高三年级复课后规范管理的基础上,进一步完善措施,对食堂餐饮抓得更严。 

  当日上午,记者随同市场监督管理人员来到大洼高中校园,监督管理人员首先对从业人员的体检情况进行检查。随后查看了食堂食材进货渠道、台账和相关票证是否齐全。走进后厨,详细查看调味品、食品生熟分离、半成品存放及餐具消毒等环节,并对留样柜进行了查验。在学生就餐环节,为了避免集聚情况,该校严格实行高二、高三同学错时就餐,班级与班级间错峰就餐,就餐时保持规定的距离。记者在采访中看到,同学们自觉遵守就餐规定,秩序井然。 

  据介绍,目前高二、高三就餐同学达到了3000多人,但通过采取有效的管理措施,两个食堂完全可以满足学生的就餐需要,做到安全有序,确保校园餐饮安全。 

  据记者了解,当日市场监管人员还分别深入到盘山县高中、盘锦市高中、油田高中等学校,进行了校园餐饮安全巡查指导。(盘锦日报 记者黄世盛) 

 
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